Cluny Bank Hotel

Ganadores del premio Taste of Grampian al restaurante del año en 2008 por el uso innovador de los productos locales.

El hotel prepara un menú a la carta con precios individuales cocinado personalmente por el chef y propietario.

La cena se sirve a partir de las 18:00. En el restaurante le tomarán nota hasta las 20:30. Deberá reservar las cenas al hacer la reserva, dado que no es posible garantizar mesas a la llegada.

El Cluny Bank Hotel está situado en Forres, Morayshire. El distrito de Moray se encuentra en la costa sur del fiordo de Moray. La zona de Moray goza de un clima templado gracias a la corriente del golfo del fiordo de Moray y a que las montañas la protegen de los vientos preponderantes del sudoeste.

Forres es uno de los lugares más antiguos de Moray. Situado a poca distancia a pie del centro de la ciudad y a unos minutos de la estación de tren, el Cluny Bank Hotel descansa sobre Cluny Hill, en lo alto del Grant Park.

Este pequeño hotel de gestión familiar, de estilo victoriano, está ubicado en el banco de Cluny Hill. Ofrece una cocina galardonada y vistas al hermoso pueblo de Forres, entre Aberdeen e Inverness.

Construido en 1865 y ampliado en 1910, el Cluny Bank es un edificio catalogado por el Historic Scotland. Este establecimiento, conservado con esmero, fue una residencia privada durante muchos años y ha sido convertido en un hotel recientemente. En la actualidad el hotel ofrece una combinación única de instalaciones modernas y muchos de sus elementos originales más refinados.

Forres se encuentra en la A96, cerca de la ruta del whisky y los castillos. Debido a que el campo de golf de Forres está a la vuelta de la esquina, el Cluny Bank Hotel es un lugar ideal para los golfistas.

El Cluny Bank alberga el galardonado restaurante Franklin's, especializado en productos locales.

El restaurante también está abierto a los no residentes, por lo que se recomienda reservar mesa con antelación.